As pessoas nas Zonas Azuis vivem vidas mais longas e saudáveis, e sua dieta desempenha um papel importante nisso,

• As pessoas que vivem nas ‘Zonas Azuis’ da Terra normalmente vivem até 100 anos.
• Muitas pesquisas documentaram os fatores de estilo de vida que contribuem para sua longevidade.
• Parte disso é sua dieta, que é rica em alimentos à base de plantas, como nozes, legumes e peixes.

Existem cinco regiões na Terra onde as pessoas são conhecidas por viver mais tempo estatisticamente. Embora a genética desempenhe um papel na determinação de quanto tempo você viverá e se você é suscetível a certas doenças, seu estilo de vida, como a dieta, tem uma influência muito maior.

Naturalmente, os cientistas trabalharam duro para entender o que está por trás da longa vida daqueles que vivem nessas áreas geográficas. Conhecidas como ‘Zonas Azuis’, essas regiões incluem Ikaria na Grécia, Ogliastra, Sardenha na Itália, Okinawa no Japão, Península de Nicoya na Costa Rica e Loma Linda, Califórnia.

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De acordo com a Linha de SaúdeEstudos anteriores descobriram que essas regiões contêm taxas extremamente altas de nonagenários e centenários (pessoas que vivem mais de 90 e 100 anos).

Quando se trata de dieta, os moradores das Zonas Azuis consomem em grande parte uma dieta rica em proteínas vegetais: 95% de sua dieta é baseada em vegetais. Grupos não vegetarianos consomem carne apenas cerca de cinco vezes por mês. Isso não é surpreendente, pois vários estudos mostraram que reduzir o consumo de carne vermelha e comer mais alimentos à base de plantas pode melhorar sua saúde e longevidade.

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Este estudo concluiu que Cortar a carne vermelha e alimentos processados ​​e mudar para uma dieta baseada em vegetais pode adicionar 13 anos à sua vida.

Se você quer fazer o seu melhor para viver até os 100 anos, aqui estão seis alimentos à base de plantas para incluir em sua dieta.

1. Leguminosas

Leguminosas, como lentilhas, feijões e ervilhas, são extremamente nutritivas, geralmente com baixo teor de gordura (não saudável) e não contêm colesterol.

As diretrizes da dieta da Zona Azul sugerem que você incorpore pelo menos meia xícara de legumes em suas refeições todos os dias.

2. Grãos integrais

Os grãos integrais são ricos em fibras, vitaminas, minerais, antioxidantes e muito mais.

Grãos como cuscuz podem fornecer até seis gramas de proteína por xícara. Outros grãos incluem aveia, pipoca, quinoa, arroz integral e cevada.

3. Nozes e sementes

Apresentados como o lanche básico da Blue Zones, eles são saborosos e contêm ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e o risco de doenças cardíacas.

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Todas as nozes têm magnésio, notas de saúde de harvard, que suporta a função muscular e nervosa. Mas eles também contêm muitas vitaminas importantes. Por exemplo, amendoins e nozes contêm muitas vitaminas do complexo B, enquanto as amêndoas são ricas em cálcio e vitamina E.

4. Peixe – com moderação

As pessoas que vivem nas Zonas Azuis comem pequenas porções de peixe, não mais que 85 gramas, cerca de três vezes por semana.

Sardinhas e anchovas são uma boa opção, pois não contêm tantas toxinas quanto outros peixes.

5. Laticínios de ovelhas e cabras

As dietas da Sardenha, Ikaria, Nicoya e Loma Linda incorporam produtos lácteos. As opções de laticínios integrais são preferidas, pois as opções com baixo teor de gordura tendem a ter mais aditivos.

6. Ovos regularmente

Nas Zonas Azuis, os ovos são normalmente consumidos de quatro a seis vezes por semana. Eles são embalados com vitaminas do complexo B e proteínas e geralmente são combinados com alimentos vegetais, como feijão.

Healthline também observa que Além desses seis alimentos vegetais, a restrição calórica e o jejum periódico também são comuns nas Zonas Azuis, enquanto um O artigo do News24 explicou que Altos níveis de atividade física diária, como jardinagem e caminhadas, também são essenciais para uma vida longa.