Se você ainda não foi a uma churrascaria brasileira, está perdendo as duas melhores coisas da vida. O primeiro é um estilo de cozinhar conhecido como churrasco, uma maneira de grelhar carnes cozidas lentamente até que derretam perfeitamente na boca. O segundo é o rodízio, um serviço rodízio encontrado em vários restaurantes do Brasil.

Sim, a ideia de muitos restaurantes brasileiros de churrasco em Sydney é que você simplesmente sente e relaxe e eles lhe tragam uma variedade caótica e deliciosa de carnes até que você não consiga fisicamente encaixar outra picanha espetada em seu glorioso corpo cheio de coma por comida.

Conheça os melhores lugares para se fazer um churrasco brasileiro em Sydney.

Braza Grill

CBD

Algumas coisas na vida são melhores feitas em excesso e o churrasco brasileiro é uma dessas coisas. Braza Grill Tem um pouco de influência em Sydney até seu tradicional rodízio, onde os passadores (entalhadores de carne) vão de mesa em mesa, servindo mais de 20 tipos diferentes de espetos e mais de 10 acompanhamentos vegetarianos para escolher. E se isso não explica seus maiores sonhos gastronômicos, não sabemos o que o fará.

Para o churrasco tradicional (que custa apenas US $ 59 por pessoa), você pode basicamente apenas sentar em uma mesa e desfrutar de uma cadeia interminável de cortes suculentos de carne bovina, suína, cordeiro, frango, frutos do mar, queijo halloumi e canela doce. abacaxi, que foi torrado aos poucos na churrasqueira a carvão de Braza.

BahBQ Brazilian Grill

Ninho de corvo

Agora, para o tipo de carne que derrete na boca e uma grande variedade de vinhos, cervejas e coquetéis deliciosos (nomeie uma combinação maior, vamos esperar), chame sua atenção para BahBQ Brazilian Grill em Crows Nest. As carnes aqui incluem de tudo, desde linguiça caseira a queijo halloumi marinado, e todos os churrascos são grelhados em carvão natural e crosta de ferro para realmente obter aquela fumaça intensa. No verdadeiro estilo churrasco (a US $ 64 por pessoa), você terá lugares ilimitados para todas as carnes deliciosamente transformadas em temperos secos, ervas finas, salmouras, marinadas e esmaltes para realçar todo o sabor.

Se preferir pular em uma determinada refeição, também pode optar por pratos únicos como o filé de picanha, a moqueca (curry nordestino com barramundi de água salgada, camarões, mexilhões, coco e coentro) ou a suculenta caldeirada preta como feijoada com defumada carnes e salsichas.

Espetus Churrascaria

Woolloomooloo

Misturando uma boa refeição com o melhor do estilo rodízio (e por apenas US $ 45 por pessoa), a Espetus Churrascaria é o tipo de lugar que você vai querer convidar sua cara-metade ou melhor amigo no aniversário deles (e você ganhará um toneladas de pontos de bônus). brownie para ele também). Aqui espera por você um cardápio inspirado no sul do Brasil, todo feito com o defumador Yoder personalizado da Espetus. O processo no Espetus consiste em cozinhar em fogo baixo e cortar todas as carnes em pedaços finos do paraíso absoluto. Você não pode passar do chuck de carne defumado de 12 horas com molho de cogumelos, você simplesmente não pode. E para acompanhar, Espetus faz uma das melhores Caipirinhas (coquetel nacional do Brasil) em Sydney, uma doce mistura de cachaça, açúcar e limão.

Churrasco coogee

Coogee

Ouça, não existe nada melhor do que churrasco brasileiro à beira-mar. Junto com um famoso happy hour que acontece de segunda a sexta-feira das 17h às 18h e aos sábados das 15h às 17h Churrasco coogee É uma meca animada para alguns dos melhores churrascos brasileiros em Sydney. As palhaçadas do all-you-can-eat aqui ficam na marca de US $ 50 por pessoa e incluem uma seleção tenra de carnes grelhadas e defumadas, vegetais, saladas e petiscos de antepasto também. Fique atento para a alcatra de cordeiro churrasco marinado com limão e orégano, o ombro de cordeiro defumado Six Hour, as asas de frango com pimenta malagueta (se tiver coragem) e o peito defumado 12 horas com molho Texas Churrasco.

Char & Co

Baía dupla

Char & Co É um churrasco brasileiro que traz toda a cultura gaúcha direto de Porto Alegre. Aqui, você também encontrará música ao vivo todas as quintas à noite, a partir das 18h, para abastecer seu banquete sem fim. O churrasco at Char & Co inclui uma variedade de especialidades brasileiras de carnes e sanduíches por um cruzeiro de US $ 59 por pessoa, que são grelhados em cascas de ferro naturais sazonais. Você também vai querer dar uma olhada no cardápio de sobremesas, que inclui bananas doces fritas com molho de caramelo quente. Junto com isso, as terças-feiras na Char & Co pedem drinks dois por um e, dito isso, não é de se admirar que este lugar seja um dos melhores churrascos brasileiros em Sydney.

Chama churrasco estilo brasileiro

Cronulla

A oferta de rodízio em Chama churrasco estilo brasileiro chega a US $ 39 por pessoa, mas de forma alguma esses caras economizam em grandes banquetes e sabores. Você terá de tudo, incluindo picanha de churrasco com sal, vitela parmesão, chama churry, bife de soja com mel, coração de frango (seja corajoso), barriga de porco defumada, chouriço de porco e muito mais. Esses caras montaram um menu lateral sólido também, então não deixe de conferir o tradicional pão de queijo brasileiro e batatas assadas cremosas.

Chama brasileira

Zetland

Considerando que a cultura tradicional do churrasco brasileiro é se divertir e festejar com a família e amigos, o clima do Zetland’s Chama brasileira é que todos são regulares (mesmo que seja a primeira vez que você entra por suas portas). Diz-se na rua que se você é do Brasil, este é o lugar que você vai em Sydney para conseguir aqueles sabores defumados que têm o mesmo gosto de casa. A primeira coisa que você deve saber sobre o Brazilian Flame é que as porções aqui são mega, por isso encorajamos você a vir de barriga vazia para aproveitar ao máximo o cardápio.

Como acontece com todos os churrascos brasileiros, a picanha é a coroação da glória, então você vai querer entrar no Brazilian Flame com um plano de jogo para derrubar o “Flame PF”, uma combinação de picanha, arroz, feijão preto, salada. E Crispy Batatas fritas Outra opção estelar é ir direto para o “Flame BBQ Roll”, que inclui sua escolha de carne perfeitamente cozida, batatas fritas crocantes e maionese defumada, tudo em um. E boas notícias, crianças, a equipe aqui está planejando abrir uma loja Dee Why muito, muito em breve.

Agora, dê uma olhada nos melhores hambúrgueres de Sydney.

Crédito da imagem: Brazilian Flame, Braza, Espetus Churrascaria, Char & Co, Brazilian Flame