Rabinho de Leite Ninho®, cheesecake invertido, brûlée de coco do restaurante LAGO e bolo de chocolate do chef. Estas são algumas das sobremesas mais conhecidas do moderno e premiado chef Marcelo Petrarca. Agora imagine essas sobremesas transformadas em ovos de Páscoa? É o mesmo! A chef de pastelaria Marcella Petrarca, do Ateliê Mãe & Filha, e a esposa do chef, decidiram criar uma linha de ovos inspirados nos doces do marido.
Marcella criou uma linha de ovos para a Páscoa além do ousado e delicioso. Possui sabores como caramelo caramelo, 7 caramelo Belo, frigideira da vovó, brigadeiro doce de leite com biju crocante, entre outros. Além desses que ela criou com o marido, ovos com sua assinatura.
As novidades serão vendidas em duas versões, dependendo do sabor, que podem ser inteiras ou em banda e apenas por encomenda. Você gostou da ideia? Então corra para garantir o seu. Ah! O Ateliê também terá ovos na versão diet. Siga no Instagram: @maeefilhaatelie.
Olhe para os sabores
Belo Half Band 7
Faixa especial de chocolate com morango, recheada com 7 brigadeiro de Belo e cobertura com 7 balas de brigadeiro e Belo (R $ 88,00)
7 linda. Foto: Pedro Cardoso
Avó pan meia banda
Faixa de chocolate branco com tampa e recheada com brigadeiro de doce de leite com biscoito crocante (R $ 95,00);
Meia banda de cheesecake do chef Marcelo Petrarca
Faixa de leite, cheesecake de chef com recheio de molho de framboesa
Bagas vermelhas e morangos recheados por cima com cheesecake LAGO (R $ 110,00);
Foto: Pedro Cardoso
Meia banda Oreo
Faixa de chocolate branco com biscoitos crocantes, recheada com brigadeiro Oreo, cobertura com biscoitos Oreo e brigadeiro branco (R $ 105,00);
Foto: Pedro Cardoso
Meia banda de coca do chef Marcelo Petrarca
Faixa de chocolate ao leite com recheio de brocado cocada da LAGO (R $ 115,00);
Foto: Pedro Cardoso
Ovo de bombom de meia banda de doces
Faixa de chocolate ao leite com recheio de caramelo e brigadeiro belga e coberta com doces de caramelo (R $ 88,00);
Foto: Pedro Cardoso
Meia banda de torradas francesas do chef Marcelo Petrarca
Faixa de chocolate ao leite ou recheio de brigadeiro de leite ninho e cubra com torrada de leite LAGO (R $ 110,00);
Foto: Pedro Cardoso
Ovo inteiro de bolo de chocolate do chef Marcelo Petrarca
Ovo de chocolate ao leite recheado com bolo de chocolate LAGO com molho brigadeiro (R $ 130,00);
Palha italiana de ovo inteiro
Ovo de chocolate ao leite envolto em açúcar, recheado com brigadeiro de palha italiano belga, 400gr de recheio (R $ 135,00);
Foto: Pedro Cardoso
Ovo inteiro crocante Nutella®
Faixa de chocolate branco com biscoito crocante e recheada com 400gr de Nutella (R $ 145,00);
Foto: Pedro Cardoso
Praliné de amêndoa inteiro
Ovo de chocolate ao leite com praliné de amêndoa, recheado com ganache de chocolate ao leite com pralinê de amêndoa (R $ 128,00).
