Postado em 30/08/2020 18h16 / Atualizado em 30/08/2020 19h42
(foto: Zuleika de Souza / CB / DA Press)
Para iniciar essa conversa é bom esclarecer: dietas milagrosas não existem! Para muitas pessoas, às vezes os resultados demoram a aparecer e logo pensam que a dieta não está funcionando, mas as coisas não estão funcionando tão bem. Então você tem que ser paciente.
A dieta só tem efeito mais significativo quando outras práticas são associadas à alimentação, como atividades físicas e aumento do metabolismo, por exemplo.
As dietas que realmente funcionam são progressivas, especialmente porque o segredo da dieta está na maneira como você se alimenta. Então, esqueça a ideia de morrer de fome, hey!
Selecionamos 5 dietas eficazes para emagrecer rapidamente, o que o ajudará a reduzir os quilos extras, mas mantendo sua saúde de forma equilibrada e sem sofrimento. Ah! E é sempre importante a orientação de um nutricionista para que seja feita uma avaliação completa e um plano nutricional adequado traçado.
Dieta de baixo teor de carboidratos
A dieta pobre em carboidratos visa diminuir a ingestão de carboidratos. Esse método preconiza a priorização do consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico, alimentos cuja glicose (açúcar) é absorvida mais lentamente e, portanto, não há picos de glicose ou insulina no organismo.
Se houver excesso de glicose, ela será armazenada como gordura e se for usada antes da próxima refeição você não ganhará peso. Para que o corpo queime gordura, ele precisa liberar um hormônio chamado glucagon, que removerá essa energia armazenada.
Como a dieta prioriza a ingestão de alimentos com baixo índice glicêmico, haverá uma pequena alteração na insulina e, consequentemente, na produção do glucagon.
Cardápio
Café da manhã: 1 copo (200 ml) de leite vegetal batido com 1 ameixa e 1 repolho. chia (sopa).
Lanche da manhã: 1 fatia de pão integral com homus
Almoço: Salada (folhas, cenoura, pepino, tomate e gergelim), 4 repolho. (sopa) quinoa cozida + 3 repolho. (sopa de lentilha), 1 brócolis com azeite e alho, 1 porção média de cação cozida com molho de tomate e açafrão.
Lanche: 1 banana aquecida no microondas com 1 repolho. (sobremesa) cacau em pó e chia.
Jantar: 2 ovos batidos, 3 repolho. (chá) de farelo de aveia, atum, abobrinha ralada, sal, pimenta, açafrão, azeitonas. 1 prato de legumes (pimenta, cenoura, beringela, tomate) assados e temperados com azeite virgem extra e orégãos.
Jantar: 1 laranja com bagaço.
Dieta Dukan
A dieta Dukan foi desenvolvida pelo médico francês Dr. Pierre Dukan, que colocou em seu livro “Não consigo perder peso” todas as dicas para poder fazer essa dieta e perder peso rapidamente.
Este método está dividido em 4 fases, o que permite perder cerca de 5 kg na primeira semana. Uma mudança nos hábitos alimentares que o ajudará a conquistar o corpo que sempre desejou.
Nesse método, a pessoa tem no máximo uma variedade de 100 alimentos que podem ser consumidos nas fases de emagrecimento.
1ª fase da dieta Dukan – fase de ataque
Na 1ª fase, só é permitido comer alimentos ricos em proteínas, são proibidas fontes de carboidratos e doces.
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado + 1,5 repolho. Sopa de farelo de aveia + 2 fatias de queijo e fiambre ou 1 ovo com 2 fatias de queijo. Você pode adicionar café ao leite, mas não açúcar.
Lanche da manhã: 1 iogurte natural desnatado ou 2 fatias de queijo + 2 fatias de presunto.
Almoço / Jantar: 250g de carne vermelha ao molho de 4 queijos, à base de leite desnatado ou 3 filetes de frango grelhado com molho de queijo e presunto ou camarão ao molho de queijo.
Lanche: 1 iogurte desnatado ou 1 copo de leite desnatado + 1 colher de sopa de bagas de Goji + 1 ovo cozido ou 2 fatias de tofu + 3 fatias de presunto ou 1 hambúrguer de soja + 1 fatia de queijo cottage.
Dieta Dukan 2ª Fase – Fase Cruzeiro
Na 2ª fase, alguns vegetais são introduzidos na dieta, mas os carboidratos ainda não são permitidos.
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado + 1,5 repolho. Sopa de farelo de aveia + 2 rodelas de queijo assado com tomate ou panqueca de tomate e ovo.
Lanche: 2 fatias de queijo + 2 fatias de presunto.
Almoço / Jantar: 250g de carne ao molho de tomate com salada de pepino, alface e berinjela ou 2 rodelas de salmão ao molho de cogumelos + salada de tomate, abobrinha e acelga.
Lanche: 1 iogurte desnatado + 1 colher de sopa de bagas de Goji + 2 fatias de queijo ou 1 ovo cozido
3ª fase da dieta Dukan – fase de consolidação
Além de carnes, legumes e verduras, você também pode comer 2 porções de frutas, 2 fatias de pão integral e 40 g de qualquer tipo de queijo.
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado + 1,5 repolho de sopa de farelo de aveia + 1 fatia de pão integral com queijo, tomate e alface.
Lanche da manhã: 1 maçã + 1 fatia de queijo e presunto.
Almoço / Jantar: 130 g de peito de frango em molho de tomate + arroz integral + salada de vegetais crus ou 1 lata de atum com macarrão inteiro em molho pesto + salada de vegetais crus + 1 laranja.
Lanche: 1 iogurte natural desnatado + 1 colher de sopa de Goji + 1 fatia de pão integral com queijo.
4ª fase da dieta Dukan – fase de estabilização
Nesta fase, as recomendações são: fazer dieta protéica semelhante à 1ª fase uma vez por semana, fazer 20 minutos de exercícios físicos por dia, sair do elevador e usar as escadas, e comer 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia.
Café da manhã: 1 copo de leite desnatado ou iogurte desnatado + 1,5 repolho de sopa de farelo de aveia + 2 fatias de pão integral com queijo de mina light.
Lanche da manhã: 1 pêra + 4 biscoitos ou 3 castanhas + 1 fatia de melancia.
Almoço / Jantar: 120 g de carne + 4 sopa de repolho de arroz + 2 sopa de repolho de feijão + salada crua + 1 laranja
Lanche: 1 iogurte desnatado + 1,5 repolho. Sopa de farelo de aveia + 4 torradas inteiras com ricota.
Dieta líquida
A dieta líquida, como o próprio nome indica, baseia-se exclusivamente na ingestão de líquidos como água, chás, sucos sem açúcar, sopas e vitaminas. Porém, esse tipo de dieta deve ser mantido por no máximo 5 dias, para que não haja deficiências nutricionais e o metabolismo não diminua, pois isso pode levar a um aumento no acúmulo de gorduras.
A ingestão de líquidos ricos principalmente em vitaminas e minerais ajuda a desinflar o corpo, desintoxicar e melhorar o funcionamento do intestino, o que auxilia na perda de peso.
Cardápio
Café da manhã: Suco Detox com Maracujá
Método de preparação:
Bata 1/2 maracujá no liquidificador; 1/2 manga madura descascada, 200 ml de água de coco e 1 colher de chá de semente de chia.
Beba mais tarde sem esforço.
Almoço: sopa de repolho
Ingredientes
50 gramas de repolho verde picado
2 folhas de couve em tiras finas
1/2 xícara de salsa picada
1 colher de sopa de gengibre ralado
100 gramas de brócolis ninja em cachos
1 colher de sopa de óleo de coco
2 talos de aipo
100 gramas de couve-flor
1 chuchu picado
2 dentes de alho
1 cebola pequena ralada
Sal e pimenta do reino a gosto
Água fervendo
Modo de preparo: Em uma frigideira, refogue o alho, a cebola, o gengibre e o aipo no óleo de coco; em seguida, adicione o repolho, salsa, repolho, brócolis, couve-flor e chuchu, cubra com água fervente e cozinhe até ficar al dente.
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, bata no liquidificador e volte à panela. Agora adicione o sal e a pimenta, leve ao lume para aquecer e sirva.
Aperitivos: Você pode preparar um copo de desintoxicação ou suco de vitamina feito com leite desnatado e apenas uma fruta light.
Jantar: sopa – pode ser igual ao almoço.
Dieta de ovo
A dieta do ovo baseia-se no consumo de 2 a 4 ovos por dia, em 2 ou mais refeições. Os alimentos aumentam a quantidade de proteínas na dieta e criam uma sensação de saciedade, evitando que a pessoa sinta fome com tanta facilidade.
Esta dieta deve durar no máximo 2 semanas e deve incluir 2 ovos no café da manhã e se a sua dieta incluir mais 2 ovos, estes podem ser divididos ao longo do dia.
Além de aumentar o consumo de ovos, a dieta inclui também um maior consumo de alimentos frescos e light, como saladas, frutas, frango, peixes e gorduras boas.
Cardápio
Café da manhã: Café sem açúcar + 2 ovos cozidos + 5 castanhas de caju
Lanche da manhã: 1 maçã
Almoço / Jantar: 1 filé de frango com molho de tomate, 2 ovos, azeite e arroz de couve-flor com legumes
Lanche: 1 iogurte natural com chia.