Assim como os comerciantes agrícolas voltaram sua atenção para a América do Sul, a chuva finalmente caiu na Argentina no fim de semana e os produtores de soja começaram a acelerar os tratores para compensar o tempo perdido no plantio.
Com as colheitas de soja e milho dos EUA quase concluídas, o mundo agora está olhando para a Argentina e o Brasil para ver se eles podem produzir safras suficientes para ajudar a aliviar a inflação global de alimentos.
A Argentina, maior exportador mundial de farelo e óleo de soja, viu uma seca cruel induzida por La Niña ser brevemente interrompida. Agora, os agricultores que não conseguiram plantar em campos áridos estão prontos para uma corrida de plantio, disseram analistas das duas maiores bolsas de grãos do país.
“Haverá muito trabalho de campo esta semana”, disse Cristian Russo, chefe de estimativas de safra da Câmara de Comércio de Rosario. “Esta temporada de plantio progredirá em rajadas que acompanham todas as tempestades.”
As chuvas nos Pampas, o cinturão agrícola argentino, foram suficientes para estimular duas semanas de plantio, disse Martín López, chefe de estimativas da Bolsa de Grãos de Buenos Aires.
A chuva chega em boa hora, pois afasta os temores de que muita soja argentina seja plantada após as datas ótimas de plantio, ou mesmo não seja plantada. Mas mais chuvas serão necessárias em janeiro e fevereiro, quando as plantas estão nos estágios de crescimento que definem o rendimento.
Isso não é seguro. Embora o La Niña deva passar no início do ano, Russo disse que os modelos climáticos mais recentes indicam que ele pode permanecer forte até o primeiro trimestre de 2023.
No entanto, com o avanço do plantio no resto do mês, combinado com a perspectiva de chuva no vizinho Brasil, que impulsionará as safras de soja e milho, os torcedores esperam que a pressão sobre a inflação global de alimentos diminua.
Brasil
O Brasil coloca mais café da manhã na mesa da cozinha do que qualquer outra nação. É o maior fornecedor mundial de soja crua, café, açúcar e suco de laranja, e o segundo maior de milho.
Chuvas irregulares vão irrigar a maior parte da área central do Brasil esta semana, mantendo a soja e o milho saudáveis, enquanto a região sul, mais suscetível aos efeitos do La Niña, ficará seca em sua maioria, colocando em risco o plantio e a germinação, segundo Marco Antonio dos Santos. , Meteorologista de Clima Rural.
O plantio de soja no Brasil em 10 de novembro estava 69% concluído, acima dos 78% do ano passado. Na Argentina, menos de nove por cento foi concluído em comparação com 17 por cento no ano passado.
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por Jonathan Gilbert e Tarso Veloso, Bloomberg